Sucessos da Cozinha Saudável

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Categoria

Descrição

Autora: Elisa Biazzi
Editora: Natureza (Uberlândia-MG)
Estante: Culinária
Ano: 2004
Dimensões: 20 cm x 13 cm x 1 cm
Encadernação: Brochura (miolo em papel cuchê fosco)
Orelhas: Não. Originalmente sem orelhas.
Idioma: Português
ISBN: 85-86588-01-06
Páginas: 144 p.
Peso: 192 (gr)
Estado: Novo (sem uso).
Estoque: 1
Cadastrado em: 29.06.2017
Observação: Fartamente ilustrado com fotos em cores dos pratos sugeridos.

Mais detalhes: Embora editado em 2004, o exemplar se acha novo (sem uso), com aspecto de seminovo, em ótimo estado. Sem dedicatórias, sem nomes manuscritos, sem riscos, sem sublinhados, sem carimbos, sem marcas de fita adesiva, sem furos, sem rasgos, sem marcas de umidade. // O livro reúne inúmeras receitas com ingredientes integrais e vegetarianos. Não há pratos com carne de nenhum tipo, nem mesmo de peixe. Predominam receitas salgadas, mas, ao final, há várias de doces, que não levam leite de origem animal. A criatividade de Elisa Biazzi é digna de nota. Mas ela tem mesmo mão de artista, pois, além de escritora e conferencista, é também pintora. A autora tem 30 anos de prática em culinária vegetariana e seus livros já atingiram a espantosa tiragem de 1.600.000 (um milhão e seiscentos mil) exemplares. Os principais títulos do sumário: “O Melhor Caminho para a Saúde”; “Capítulo 1 – Crocantes”; “Capítulo 2 – Saladas”; “Capítulo 3 – Cremes e Molhos”; Capítulo 4 – Sopas”; “Capítulo 5 – Massas para Empadinhas, Tortas, Pastéis e Strudel”; “Capítulo 6 – Pratos Principais (assados, suflês, croquetes)”; “Capítulo 7 – Pães, Doces e Sobremesas”. (Ricardo Alfaya)

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Informação adicional

Peso 192 g
Dimensões 20 x 13 x 1 cm
Autor

Elisa Biazzi

Idioma

Português

Estado do produto

Usado

Tipo de encardenação

Brochura

Editora

Natureza (Uberlândia-MG)

Ano

2004

Páginas

144

ISBN

85865880106

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